ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ
г. ЕКАТЕРИНБУРГА
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ – ДЕТСКИЙ САД № 429
МАДОУ – детский сад № 429
620010 г. Екатеринбург, ул. Бородина 15а,
телефон: + 7 (343) 258-55-65, mdou429@eduekb.ru
ИНН 6674371940 КПП 667901001

УТВЕРЖДАЮ:
Заведующий
МАДОУ - детский сад № 429
___________ О.П. Литвяк
27.12.2023 г.

ПРИМЕРНОЕ
ДВАДЦАТИ ДНЕВНОЕ МЕНЮ
ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ 3 ДО 7 ЛЕТ

Екатеринбург, 2023 г.

Номер карты

7.н331/1
7.035/1
7.030

Наименование блюда
1. ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак
Каша пшеничная на концентрированном молоке со
слив. маслом
Батон с маслом 46 гр
Кофейный напиток на сгущённом молоке

Вес одной
порции

0,2
0,046
0,2

Углеводы г.

Жиры г.

Белки г.

Витамин
С

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

23,58
21,36
19,05

7,48
5,33
2,41

5,88
3,11
2,20

204,89
132,13
111,80

63,99

15,22

11,19

448,82

0,1

10,10

0,10

0,50

57,96

7.035/5

10-00 Второй завтрак
Сок фруктовый 100 г

7.32/1
7.47с/6
7.н350
7.024
7.002/1
7.050
7.044

Обед
Салат из отварного картофеля с зеленым горошком и
растит.масл. 60гр.
Суп-лапша с мясом куры со сметаной .
Бигус с мясом куры
Кисель из кураги
Хлеб ржаной 30 гр
Хлеб пшеничный 20гр
Соль

0,06
0,2
0,23
0,2
0,03
0,02
0,005

8,57
12,02
13,96
22,77
12,54
10,02
0,00
79,39

3,70
3,07
8,32
0,01
0,36
0,18
0,00
17,06

1,38
2,03
21,65
0,55
1,98
1,52
0,00
28,89

80,05
108,83
223,52
94,81
54,60
46,46
0,00
604,50

7.14/5/1
7.004
7.082
7.050

Полдник
Запеканка из творога с рисом 140 гр
Сгущеное молоко 15 гр
Снежок 150 г
Хлеб пшеничный 20 гр

0,14
0,015
0,15
0,02

19,84
8,60
12,73
10,02
51,19

21,89
1,31
4,79
0,18
28,17

14,33
1,11
7,49
1,52
24,45

334,40
49,15
127,30
46,46
557,31

204,57

60,45

74,53

1788,59

Всего

Номер карты

7.14/4
7.035/1
7.435/5
7.285

Наименование блюда
2.ВТОРНИК
Завтрак
Каша ячневая молочная со сливочным маслом
Батон с маслом 46 гр
Сыр 9гр
Какао с молоком 200гр

7.202

10-00 Второй завтрак
Апельсин 100 гр

7.333
7.н39с
7.6/7/1
7.3/3
7.15/10
7.500
7.002/1
7.050
7.044

Обед
Салат из помидоров и огурцов с зеленью.
Борщ с мясом со сметаной
Рыба, запеченная в молочном соусе 80 гр.
Картофельное пюре
Напиток из шиповника
Аскорбиновая кислота
Хлеб ржаной 30 гр
Хлеб пшеничный 20 гр
Соль

7.н038/5
7.308/6
7.354/4
7.050

Полдник
Омлет натуральный 150 гр.
Печенье 20 гр
Чай с сахаром 200 гр
Хлеб пшеничный 20 гр

Всего

Вес одной
порции

Углеводы г.

Жиры г.

Белки г.

Витамин
С

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

0,2
0,046
0,009
0,2
0,455

22,19
21,36
0,00
16,30
59,85

6,76
5,33
2,22
2,95
17,26

4,72
3,11
2,15
3,44
13,42

116,66
132,13
29,15
117,78
395,72

0,1

9,37

0,00

0,00

47,88

0,06
0,2
0,08
0,15
0,2
0,005
0,03
0,02
0,005

2,40
9,37
4,26
21,97
18,17
0,00
12,54
10,02
0,00
78,73

2,08
6,16
2,27
3,91
0,00
0,00
0,36
0,18
0,00
14,96

0,50
5,95
8,86
2,96
0,00
0,00
1,98
1,52
0,00
21,77

35,73
132,12
95,22
143,92
75,16
0,00
54,60
46,46
0,00
663,21

0,15
0,02
0,2
0,02

3,79
15,36
11,81
10,02

15,09
1,04
0,00
0,18

11,78
2,08
0,00
1,52

220,13
111,60
49,27
46,46

40,98
188,93

16,31
48,53

50,57

457,46
1694,27

15.38

Номер карты

7.н123с
7.035/1
7.435/5
7.285

Наименование блюда
3. СРЕДА
Завтрак
Каша овсяная молочная со сливочным маслом.
Батон с маслом 46 гр
Сыр 9гр
Какао с молоком

7.035/5

10-00 Второй завтрак
Сок фруктовый 100 г

Вес одной
порции

Углеводы г.

Жиры г.

Белки г.

Витамин
С

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

0,2
0,046
0,009
0,2

28,04
21,36
0,00
16,30
65,70

8,13
5,33
2,22
2,95
18,63

6,49
3,11
2,15
3,44
15,19

216,46
132,13
29,15
117,78
495,52

0,1

10,10

0,10

0,50

57,96

0,06

6,34

4,45

0,83

69,73

0,2
0,23
0,2
0,005
0,03
0,02
0,005

7,91
15,30
14,79
0,00
12,54
10,02
0,00
66,90

2,79
16,65
0,07
0,00
0,36
0,18
0,00
24,50

1,52
16,97
0,07
0,00
1,98
1,52
0,00
22,89

67,39
297,70
61,77
0,00
54,60
46,46
0,00
597,65

Обед
7.001

Салат из белокочанной капусты с морковью

7.13/2
7.н243
7.197
7.500
7.002/1
7.050
7.044

Суп картофельный вегетарианский со сметаной
Голубцы ленивые в молочном соусе.
Компот из яблок
Аскорбиновая кислота
Хлеб ржаной 30 гр
Хлеб пшеничный 20гр
Соль

7.075

Полдник
Кефир 150 г

0,15

6,14

4,79

4,19

85,87

7.н140с-1
7.004
7.050

Пудинг творожный с изюмом 140 гр
Сгущеное молоко 15 гр
Хлеб пшеничный 20 гр

0,14
0,02
0,02

9,58
8,60
10,02
34,34
177,04

18,15
1,31
0,18
24,43
67,66

13,86
1,11
1,52
20,68
59,26

290,83
49,15
46,46
470,31
1691,44

Всего

Номер карты

Наименование блюда

7.11/4
7.035/1
7.118/1

4. ЧЕТВЕРГ
Завтрак
Каша пшенная молочная со сливочным маслом
Батон с маслом 46 гр
Чай с молоком

Вес одной
порции

Углеводы г.

Жиры г.

Белки г.

Витамин
С

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

0,2
0,046
0,2

22,68
21,36
13,57
57,61

7,28
5,33
2,96
15,57

5,38
3,11
2,76
11,25

195,66
132,13
98,80
456,59

7.131

10-00 Второй завтрак
Яблоко 100 гр

0,1

13,49

0,45

0,45

46,74

7.н137

Обед
Щи с мясом со сметаной.

0,2

7,29

6,12

5,72

114,28

7.367-4
7.256
7.44/3
7.115/1
7.500
7.002/1
7.050
7.044

Огурец консервированный
Гуляш из отварного мяса (ясли 60г, сад 80г)
Каша гречневая рассыпчатая
Компот из сухофруктов.
Аскорбиновая кислота
Хлеб ржаной 30 гр
Хлеб пшеничный 20 гр
Соль

0,06
0,08
0,15
0,2
0,005
0,03
0,02
0,005

8,05
4,52
22,19
18,93
0,00
12,54
10,02
0,00
83,54

3,13
10,05
3,95
0,00
0,00
0,36
0,18
0,00
23,79

1,18
11,49
3,00
0,28
0,00
1,98
1,52
0,00
25,17

61,55
169,54
146,11
78,25
0,00
54,60
46,46
0,00
720,79

0,18

13,79

5,60

4,29

122,21

0,2
0,035
0,02

1,81
37,07
10,02
62,69

0,00
1,33
0,18
7,11
217,33

0,00
2,29
1,52
8,10
46,92

49,27
167,01
46,46
384,95
1679,04

Полдник
7.н132/2

Макаронные изделия в молоке со сливочным маслом

7.032
7.081
7.050

Чай с сахаром 200 г
Пряник 35 гр
Хлеб пшеничный 20 гр
Всего

44,97

Номер карты

7.5/4
7.035/1
7.13/10

Наименование блюда
5. ПЯТНИЦА
Завтрак
Каша манная молочная с маслом сливочным
Батон с маслом 46 гр
Кофейный напиток с молоком

7.031/5

10-00 Второй завтрак
Сок фруктовый 100 г

7.169
7.274/3
7.н163
7.н113/1
7.1/10/4
7.500
7.002/1
7.050
7.044

Обед
Салат картофельный с огурцом
Суп крестьянский с мясом со сметаной
Котлета из говядины.
Свекла, тушенная со сметаной
Компот из яблок и кураги
Аскорбиновая кислота
Хлеб ржаной 30 гр
Хлеб пшеничный 20 гр
Соль

7.362-1
7.032
7.050
7.8/12/1

Полдник
Пюре гороховое с маслом сливочным
Чай с сахаром 200 гр
Хлеб пшеничный 20 гр
Сдоба обыкновенная

Всего

Вес одной
порции

Углеводы г.

Жиры г.

Белки г.

Витамин
С

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

0,2
0,046
0,2

22,19
21,36
16,87
60,42

6,33
5,33
2,82
14,48

4,58
3,11
2,80
10,49

179,59
132,13
115,51
427,23

0,1

10,10

0,10

0,50

57,96

0,06
0,2
0,08
0,15
0,2
0,005
0,03
0,02
0,005

6,08
11,30
5,61
17,55
14,79
0,00
12,54
10,02
0,01
77,89

1,88
8,74
11,27
5,53
0,07
0,00
0,36
0,18
0,00
28,03

0,83
8,23
12,29
3,52
0,07
0,00
1,98
1,52
0,00
28,44

46,66
153,60
192,39
125,20
62,40
0,00
54,60
46,46
0,00
681,51

0,15
0,2
0,02
0,08

24,28
0,01
10,02
25,95
60,26

4,50
11,81
0,18
6,96
23,45

9,65
0,00
1,52
5,34
16,51

188,61
49,27
46,46
202,89
487,23

208,67

66,06

55,94

1700,59

Номер карты

7.н123с-2
7.035/1
7.030

Наименование блюда
6. ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак
Каша из овсяных хлопьев на концентрированном
молоке со сливочным маслом .
Батон с маслом 46 гр
Кофейный напиток на сгущённом молоке

7.031/5

10-00 Второй завтрак
Сок фруктовый 100 г

7.27/1

Обед
Салат из отварного картофеля, кукурузы и репчатого
лука с растител. маслом 60гр.

7.55с/5
7.н114
7.н151
7.9/10
7.002/1
7.050
7.044

Суп геркулесовый с мясом куры
Котлета из мяса куры
Макаронные изделия отварные с овощами
Кисель из кураги
Хлеб ржаной 30 гр
Хлеб пшеничный 20 гр
Соль

7.13/5/2
7.082
7.185
7.050

Полдник
Запеканка из творога с морковью 140 гр
Снежок 150 гр
Повидло
Хлеб пшеничный 20 гр

Всего

Вес одной
порции

0,2
0,046
0,2

Углеводы г.

Жиры г.

Белки г.

Витамин
С

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

21,95
21,36
19,05

8,57
5,33
2,41

5,83
3,11
2,20

193,62
132,13
111,80

62,36

16,31

11,14

437,55

0,1

0,00

0,00

0,00

57,96

0,06

9,50

3,71

1,14

83,08

0,2
0,08
0,15
0,2
0,03
0,02
0,005

11,53
4,20
13,93
18,17
12,54
10,02
0,00
80,42

4,49
3,96
4,82
0,00
0,36
0,18
0,00
16,11

1,81
15,24
2,93
0,32
1,98
1,52
0,00
25,17

105,06
122,98
108,76
82,05
54,60
46,46
0,00
586,76

0,14
0,15
0,02
0,02

14,57
12,73
16,26
10,02

20,42
4,79
0,00
0,18

11,63
7,49
0,08
1,52

286,67
127,30
62,54
46,46

53,58
196,36

25,39
57,81

20,72
57,03

522,97
1675,24

Номер карты

7.15/4
7.035/1
7.435/5
7.285

Наименование блюда
7.ВТОРНИК
Завтрак
Каша пшеничная молочная с маслом сливочным
Батон с маслом 46 гр
Сыр 9гр
Какао с молоком

7.010

10-00 Второй завтрак
Банан 100

7.333

Вес одной
порции

Углеводы г.

Жиры г.

Белки г.

Витамин
С

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

0,2
0,046
0,009
0,2

23,42
21,36
0,00
16,30
61,08

7,15
5,33
2,22
2,95
14,65

4,54
3,11
2,15
3,44
13,24

188,00
132,13
29,15
117,78
467,06

0,1

21,36

0,90

1,47

88,75

Обед
Салат из помидоров и огурцов с зеленью.

0,06

3,02

3,16

0,67

26,61

7.258/1
7.355
7.179/1
7.078
7.500
7.002/1
7.050
7.044

Свекольник вегетарианский со сметаной
Биточки рыбные
Рис припущенный с овощами
Компот из изюма
Аскорбиновая кислота
Хлеб ржаной 30 гр
Хлеб пшеничный 20 гр
Соль

0,2
0,08
0,15
0,2
0,005
0,03
0,02
0,005

7,29
7,05
18,36
18,38
0,00
12,54
10,02
0,00
76,66

6,12
6,69
4,04
0,00
0,00
0,36
0,18
0,00
20,55

5,72
15,03
2,79
0,17
0,00
1,98
1,52
0,00
27,88

114,28
161,74
127,63
76,30
0,00
54,60
46,46
0,00
707,62

7.123/3
7.155-1
7.023
7.050

Полдник
Омлет с кукурузой консервированной
Зефир 35 гр
Чай с сахаром 200 г
Хлеб пшеничный 20 гр

0,15
0,035
0,2
0,02

5,69
27,20
11,81
10,02
54,72
213,82

10,26
0,00
0,00
0,18
10,44
46,54

10,11
0,27
0,00
1,52
11,90
54,49

171,95
106,40
49,27
46,46
374,08
1687,51

Всего

Номер карты

7.2/4
7.035
7.435/5
7.285/1

Наименование блюда
8. СРЕДА
Завтрак
Каша гречневая молочная со сливочным маслом
Батон с маслом 46 гр
Сыр 9гр
Какао с молоком 200гр

7.031/5

10-00 Второй завтрак
Сок фруктовый 100 г

7.109/1
7.н086-2
7.н070
7.3/10
7.500
7.002/1
7.050
7.044

Обед
Салат из моркови с изюмом
Суп гороховый с мясом со сметаной
Жаркое по - домашнему
Компот из яблок и чернослива
Аскорбиновая кислота
Хлеб ржаной 30 гр
Хлеб пшеничный 20 гр
Соль

7.023

Полдник
Йогурт питьевой 150гр

7.004
7.н121/1
7.050

Сгущеное молоко 15 гр
Лапшевник с творогом 140 гр
Хлеб пшеничный 20 гр
Всего

Вес одной
порции

Углеводы г.

Жиры г.

Белки г.

Витамин
С

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

0,2
0,046
0,009
0,2

2,67
21,36
0,00
16,30
40,33

8,07
5,33
2,22
2,95
18,57

6,39
3,11
2,15
3,44
15,09

221,56
132,13
29,15
117,78
500,62

0,1

0,00

0,00

0,00

57,96

0,06
0,2
0,23
0,2
0,005
0,03
0,02
0,005

1,31
15,69
28,26
18,71
0,00
12,54
10,02
0,00
86,53

0,05
3,48
8,32
0,00
0,00
0,36
0,18
0,00
12,39

0,45
3,90
18,19
0,49
0,00
1,98
1,52
0,00
26,53

7,55
115,89
279,22
75,60
0,00
54,60
46,46
0,00
579,32

0,15

12,73

4,79

7,49

127,30

0,015
0,14
0,02

8,60
14,20
10,02
45,55
172,41

1,31
18,23
0,18
24,51
85,47

1,11
14,18
1,52
24,30
65,92

49,16
313,27
46,46
536,19
1674,09

Номер карты

7.15/4
7.031/1
7.12/10

Наименование блюда
9. ЧЕТВЕРГ
Завтрак
Каша ячневая молочная с маслом сливочным
Батон с маслом 40/6
Чай с молоком 200гр

7.202

10-00 Второй завтрак
Апельсин 100 гр

7.014-3
7.30/2
7.249
7.64с
7.115/1
7.500
7.002/1
7.050
7.044

Обед
Огурец свежий порционно
Уха рыбацкая 200гр
Печень говяжья по- строгановски
Пюре картофельное
Компот из сухофруктов.
Аскорбиновая кислота
Хлеб ржаной 30 гр
Хлеб пшеничный 20 гр
Соль

7.050
7.н253/1
7.354/4
7.6/12/4

Полдник
Хлеб пшеничный 20 гр
Рис в молоке со сливочным маслом 150 гр
Чай с сахаром 200 гр
Ватрушка со сметаной 70 гр

Всего

Вес одной
порции

Углеводы г.

Жиры г.

Белки г.

Витамин
С

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

0,2
0,046
0,2

22,68
21,36
13,57
57,61

7,28
6,15
2,96
16,39

4,68
3,11
2,76
10,55

179,45
140,59
98,80
468,84

0,1

9,37

0,00

0,00

47,88

0,06
0,2
0,08
0,15
0,2
0,005
0,03
0,02
0,005

6,78
11,04
0,66
32,58
12,71
0,00
12,54
10,02
0,00
86,34

2,46
2,32
5,21
4,81
0,00
0,00
0,36
0,18
0,00
15,35

0,78
6,83
11,73
5,29
0,00
0,00
1,98
1,52
0,00
28,14

46,52
110,10
107,32
187,72
67,10
0,00
54,60
46,46
0,00
669,82

0,02
0,15
0,2
0,07

10,02
9,74
11,81
36,63
68,20

0,18
3,40
0,00
10,82
14,40

1,52
2,61
0,00
6,94
11,07

46,46
87,72
49,27
302,64
486,09

221,52

46,14

49,76

1672,63

Номер карты

7.4/4
7.035/1
7.067

Наименование блюда
10. ПЯТНИЦА
Завтрак
Каша кукурузная молочная с маслом сливочным
Батон с маслом 45 гр
Кофейный напиток с молоком

7.031/5

10-00 Второй завтрак
Сок фруктовый 100 г

7.425/1
7.254
7.230
7.180-3
7.15/10
7.500
7.002/1
7.050
7.044

7.050
7.43-2/3
7.308
7.354/4

Вес одной
порции

Углеводы г.

Жиры г.

Белки г.

Витамин
С

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

0,2
0,045
0,2

22,19
21,36
16,87
60,42

6,33
5,33
2,82
14,48

4,58
3,11
2,80
10,49

179,59
132,13
115,51
427,23

0,1

0,00

0,00

0,00

57,96

Обед
Салат из капусты со сладкой кукурузой
Борщ с мясом со сметаной
Фрикадельки мясные паровые
Рагу из овощей
Напиток из шиповника
Аскорбиновая кислота
Хлеб ржаной 30 гр
Хлеб пшеничный 20 гр
Соль

0,06
0,2
0,08
0,15
0,2
0,005
0,03
0,02
0,005

8,05
9,37
3,66
15,36
14,79
0,00
12,54
10,02
0,00
73,79

3,13
6,16
13,86
4,75
0,07
0,00
0,36
0,18
0,00
28,51

1,18
5,95
14,56
2,87
0,07
0,00
1,98
1,52
0,00
28,13

61,55
122,12
218,34
96,40
62,12
0,00
54,60
46,46
0,00
661,59

Полдник
Хлеб пшеничный 20 гр
Макаронные изделия отварные с сыром
Печенье 30 гр
Чай с сахаром 200 гр

0,02
0,16
0,03
0,2

10,02
34,79
23,04
11,81
79,66

0,18
6,48
1,56
0,00
8,18

1,52
7,45
3,12
0,00
12,09

46,46
247,42
139,03
49,27
482,18

50,79

1628,26

Всего

213,87

Номер карты

7.н125с
7.031/1
7.030

Наименование блюда
11. ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак
Каша ячневая на концентрированном молоке со
сливочным маслом
Батон с маслом 45 гр
Кофейный напиток на сгущённом молоке

Вес одной
порции

0,2
0,045
0,2

Углеводы г.

Жиры г.

Белки г.

Витамин
С

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

20,95
21,36
19,05

7,44
5,33
2,41

5,13
3,11
2,20

186,97
132,13
111,80

20,99

7,44

5,13

397,99

0,1

15,90

0,16

0,79

57,96

7.031/5

10-00 Второй завтрак
Сок фруктовый 100 г

7.10/1
7.099
7.н347
7.н76с
7.024
7.002/1
7.044
7.044

Обед
Салат из моркови с растительным маслом
Суп картофельный с мясными фрикадельками
Котлета из мяса куры 80 гр
Капуста тушеная.
Кисель из кураги
Хлеб ржаной 30гр
Хлеб пшеничный 20гр
Соль

0,06
0,2
0,08
0,15
0,2
0,03
0,02
0,005

12,92
14,69
4,20
13,93
22,77
12,54
10,02
0,00
90,42

2,45
7,64
3,96
4,82
0,01
0,36
0,18
0,00
14,77

0,77
7,09
16,24
2,93
0,55
1,98
1,52
0,00
26,94

69.00
170,40
122,98
108,76
94,81
54,97
46,77
0,00
593,60

7.14/5/3
7.004
7.075
7.050

Полдник
Запеканка из творога с рисом 140 г
Сгущеное молоко 15 гр
Кефир 150 гр
Хлеб пшеничный 20 гр

0,14
0,015
0,15
0,02

21,54
8,60
6,14
10,02
46,30

22,07
1,31
4,79
0,18
28,35

14,67
1,11
0,00
1,52
17,30

343,26
49,16
84,35
46,46
523,23

Всего

1620

157,71

50,56

49,37

1672,78

Номер карты

Наименование блюда

7.2/4
7.435/5
7.035/1
7.285

12. ВТОРНИК
Завтрак
Каша гречневая молочная со сливочным маслом
Сыр 9
Батон с маслом 40/6
Какао с молоком

7.131

10-00 Второй завтрак
Яблоко 100 гр

7.014-1
7.037с
7.117-2
7.115/1
7.050
7.500
7.002/1
7.044

Обед
Огурец свежий порционно
Рассольник "Ленинградский" со сметаной
Рыба запечённая по-русски
Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный 20гр
Аскорбиновая кислота
Хлеб ржаной 30гр
Соль

7.1/1/3
7.н038/6
7.022-3
7.308/6

Вес одной
порции

Углеводы г.

Жиры г.

Белки г.

Витамин
С

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

0,2
0,09
0,046
0,2

32,16
0,00
21,36
15,99
69,52

6,28
2,21
6,15
3,26
17,91

6,18
2,15
3,11
3,21
14,66

212,87
29,55
140,59
113,35
496,37

0,1

13,49

0,45

0,45

46,74

0,06
0,2
0,23
0,2
0,02
0,005
0,03
0,005

8,99
14,01
37,67
17,08
10,02
0,00
12,54
0,00
79,86

5,97
2,99
10,46
0,02
0,18
0,00
0,36
0,00
29,36

3,88
2,95
23,17
0,48
1,52
0,00
1,98
0,00
31,78

99,46
96,31
406,69
75,48
46,77
0,00
54,97
0,00
696,22

Полдник
Горошек зеленый 30гр
Омлет натуральный 120
Чай с лимоном 200
Печенье

0,03
0,12
0,2
0,03

Всего

1653

1,78
3,02
12,93
23,04
39,77
109,29

1,14
12,05
0,00
1,56
14,75
729,33

0,88
9,39
0,04
3,12
13,43
59,87

23,58
178,87
55,38
139,09
396,92
1686,25

Номер карты

7.н091/1
7.035/1
7.435/5

Наименование блюда
13. СРЕДА
Завтрак
Каша из пшена и риса молочная "Дружба" со
сливочным маслом
Батон с маслом 40/6
Сыр 9гр

7.285

Вес одной
порции

Углеводы г.

Жиры г.

Белки г.

Витамин
С

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

0,2
0,046
0,009

19,89
21,36
0,00

5,64
6,15
2,21

3,40
3,11
2,15

158,41
140,59
29,55

Какао с молоком

0,2

15,99
57,26

3,26
17,28

3,21
11,88

113,35
441,91

7.031/5

10-00 Второй завтрак
Сок фруктовый 100 г

0,1

14,14

0,14

0,70

65,19

7.288

Обед
Салат из помидоров 60 гр.

0,06

3,27

3,12

0,74

42,58

7.043с-2
7.н151
7.256
7.500
7.197
7.002/1
7.044
7.050

Суп овощной на вегетарианском бульоне со сметаной
Макаронные изделия отварные с овощами
Гуляш из отварного мяса (ясли 60г, сад 80г)
Аскорбиновая кислота
Компот из яблок
Хлеб ржаной 30 гр
Соль
Хлеб пшеничный 20гр

0,2
0,15
0,08
0,005
0,2
0,03
0,005
0,02

7,90
29,38
4,52
0,00
13,31
12,54
0,00
10,02

2,77
5,05
10,05
0,00
0,06
0,36
0,00
0,18
16,77

1,34
4,26
11,49
0,00
0,06
1,98
0,00
1,52
21,66

64,76
194,38
169,54
0,00
56,28
54,97
0,00
46,77
567,12

7.13/5/2
7.185
7.363
7.050

Полдник
Запеканка из творога с морковью 140 гр
Повидло
Ряженка 150гр
Хлеб пшеничный 20 гр

0,14
0,015
0,15
0,02

0,02
8,60
6,14
10,02
24,78
173,28

0,03
1,31
8,98
0,18
10,50
44,69

0,01
1,11
4,49
1,52
7,13
41,37

340,24
49,16
127,42
46,77
563,59
1687,81

Всего

Номер карты

7.н124с
7.031/1
7.067

Наименование блюда
14. ЧЕТВЕРГ
Завтрак
Каша пшеничная молочная с маслом сливочным
Батон с маслом 40/6
Кофейный напиток с молоком

7.010

10-00 Второй завтрак
Банан 100гр

7.001
7.н-282
7.н041/1
7.110
7.500
7.002/1
7.050
7.044

Обед
Салат из белокочанной капусты и моркови с
растительным маслом
Свекольник на мясном бульоне со сметаной.
Запеканка картофельная с отварным мясом
Компот из кураги
Аскорбиновая кислота
Хлеб ржаной 30 гр
Хлеб пшеничный 20гр
Соль

7.362
354/4
7.120
7.050

Вес одной
порции

Углеводы г.

Жиры г.

Белки г.

Витамин
С

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

0,2
0,046
0,2

0,02
21,36
16,87
0,05

0,01
6,15
2,82
0,00

0,00
3,11
2,80
0,01

130,30
140,59
115,51
386,32

0,1

15,57

0,52

0,52

60,00

0,06
0,2
0,23
0,2
0,005
0,03
0,02
0,005

4,46
14,04
27,70
18,71
0,00
12,54
10,02
0,00
90,68

3,04
2,80
23,00
0,00
0,00
0,36
0,18
0,00
32,43

0,82
1,79
23,33
0,49
0,00
1,98
1,52
0,00
31,03

44,00
90,00
362,93
76,87
0,00
54,97
46,77
0,00
726,22

Полдник
Пюре из гороха с маслом сливочным
Чай с сахаром
Мармелад 30 гр
Хлеб пшеничный 20 гр

0,15
0,2
0,03
0,02

Всего

1715

30,45
12,70
22,98
10,02
76,15
182,45

5,67
4,79
0,00
0,18
10,64
43,60

6,52
7,48
0,12
1,52
15,64
47,20

216,67
128,00
88,98
46,77
480,42
1658,96

Номер карты

Наименование блюда

7.н066-5
7.035/1
7.067
7.1/6/1

15. ПЯТНИЦА
Завтрак
Каша манная молочная со сливочным маслом
Батон с маслом 40/6
Кофейный напиток с молоком
Яйцо отварное

7.031/5

10-00 Второй завтрак
Сок фруктовый 100 г

7.169
7.30/2
7.н163
7.н113/1
7.15/10
7.500
7.003
7.050
7.044
7.044

7.22/2/3
7.148/2
7.354/4
7.050

Обед
Салат картофельный с огурцом
Уха рыбацкая 200гр
Котлета из говядины.
Свекла, тушенная со сметаной .
Напиток из шиповника
Аскорбиновая кислота
Хлеб ржаной 30 гр
Хлеб пшеничный 20 гр
Соль

Полдник
Суп молочный с крупой 0,18
Шанежка с картофелем 70 гр
Чай с сахаром 200 гр
Хлеб пшеничный 20 гр
Всего

Вес одной
порции

Углеводы г.

Жиры г.

Белки г.

Витамин
С

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

0,2
0,046
0,2
0,2

22,19
21,36
16,87
0,13
60,42

6,76
6,15
2,82
2,02
15,73

4,72
3,11
2,80
2,39
10,63

179,72
140,59
115,51
32,13
435,82

0,1

14,14

0,14

0,70

65,19

0,06
0,2
0,08
0,15
0,2
0,005
0,03
0,02
0,005

1,88
11,04
5,61
17,55
21,81
0,00
12,54
10,02
0,00
80,45

0,83
2,32
11,27
5,53
0,00
0,00
0,36
0,18
0,00
20,49

0,83
6,83
12,29
3,52
0,33
0,00
1,98
1,52
0,00
27,30

46,66
110,10
192,39
125,20
91,96
0,00
54,97
46,77
0,00
668,05

0,18
0,07
0,2
0,02

13,79
40,99
11,81
10,02
76,61
231,62

4,79
6,07
0,00
0,18
11,04
47,40

4,29
4,72
0,00
1,52
10,53
49,16

117,87
253,63
49,27
46,77
467,54
1666,60

Номер карты

7.н123с-2
7.035/1
7.030

Наименование блюда
16.ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак
Каша из овсяных хлопьев на концентрированном
молоке со сливочным маслом .
Батон с маслом 46 гр
Кофейный напиток на сгущённом молоке

7.031/5

10-00 Второй завтрак
Сок фруктовый 100 г

7.017/1
7.106
7.н190-3с
7.н151
7.063
7.002/1
7.050
7.044

Обед
Зеленый горошек 60 гр
Суп овощной с мясом куры со сметаной
Гуляш из мяса куры .
Макаронные изделия отварные с овощами
Кисель из кураги
Хлеб ржаной 30 гр
Хлеб пшеничный 20 гр
Соль

7.082
7.185
7.н039-3
7.050

Полдник
Снежок 150 г
Повидло
Суфле творожное 140 гр
Хлеб пшеничный 20 гр

Всего

Вес одной
порции

Углеводы г.

Жиры г.

Белки г.

Витамин
С

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

0,2
0,046
0,2

21,95
21,36
19,05
62,36

8,57
5,33
2,41
16,31

5,83
3,11
2,20
11,14

193,62
132,13
111,80
437,55

0,1

14,14

0,14

0,70

65,19

0,06
0,2
0,08
0,15
0,2
0,03
0,02
0,005

0,98
12,02
16,29
22,19
18,17
12,54
10,02
0,00
79,07

14,20
3,07
11,17
3,95
0,00
0,36
0,18
0,00
32,93

6,98
2,03
2,29
3,00
0,32
1,98
1,52
0,00
32,22

181,36
88,83
127,08
146,11
75,63
54,97
46,77
0,00
620,75

0,15
0,02
0,14
0,02

15,32
8,60
13,42
10,02
47,36

4,79
1,31
23,89
0,18
30,17

3,89
1,11
18,10
1,52
24,62

121,02
49,16
386,24
46,77
603,19

222,93

79,55

68,68

1726,68

Номер карты

7.н124с
7.035/1
7.067

Наименование блюда
17.ВТОРНИК
Завтрак
Каша пшеничная молочная с маслом сливочным
Батон с маслом 40/6
Кофейный напиток с молоком

Вес одной
порции

Углеводы г.

Жиры г.

Белки г.

Витамин
С

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

0,2
0,046
0,2

22,71
21,36
16,87
60,94

6,81
6,15
2,82
15,78

4,34
3,11
2,80
10,25

183,42
140,59
115,51
439,49

0,1

9,37

0,00

0,00

47,88

0,06
0,2
0,08
0,15
0,2
0,005
0,03
0,02
0,005

8,57
8,24
7,05
32,46
17,08
0,00
12,54
10,02
0,00
95,96

3,70
6,13
6,69
7,19
0,02
0,00
0,36
0,18
0,00
24,27

1,38
5,71
15,03
4,09
0,48
0,00
1,98
1,52
0,00
30,19

80,05
163,82
161,74
219,00
75,48
0,00
54,97
46,77
0,00
751,83

0,15
0,2
0,03
0,02

25,28
11,81
16,18
10,02
63,29
230,21

17,60
0,00
0,56
0,18
18,34
58,57

7,68
0,00
1,60
1,52
10,80
51,24

164,43
49,27
1153,52
46,77
323,99
1663,19

10-00 Второй завтрак
7.202

Апельсин 100 гр

7.29/1
7.н252
7.149с-5
7.179/1
7.115/1
7.500
7.002/1
7.34/2/2
7.044

Обед
Салат из отвар. картофеля, моркови,свеклы с
реп.луком,сол.огурцом раст.мас 60гр.
Суп-пюре из разных овощей на мясном бульоне
Тефтели рыбные из горбуши
Рис припущенный с овощами .
Компот из сухофруктов
Аскорбиновая кислота
Хлеб ржаной 30 гр
Гренки
Соль

7.н038/5
7.354/4
7.277
7.050

Полдник
Омлет натуральный
Чай с сахаром 200 г
Вафля
Хлеб пшеничный 20 гр
Всего

Номер карты

7.н119с
7.035/1
7.435/5
7.285

Наименование блюда
18. СРЕДА
Завтрак
Каша пшенная молочная с маслом сливочным
Батон с маслом 40/6
Сыр 9гр
Какао с молоком

7.031/5

10-00 Второй завтрак
Сок фруктовый 100 г

Вес одной
порции

Углеводы г.

Жиры г.

Белки г.

Витамин
С

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

0,2
0,046
0,009
0,2

22,68
21,36
0,00
15,99
60,03

7,28
6,15
2,21
3,26
18,90

14,10
3,11
2,15
3,21
22,57

195,66
140,59
29,55
113,35
479,15

0,1

14,14

0,14

0,70

57,96

7.288
7.264
7.35/8
7.021
7.4/10
7.500
7.050
7.002/1
7.044

Обед
Салат из помидоров 60 гр.
Суп крестьянский со сметаной
Суфле из печени
Картофельное пюре
Компот из кураги и изюма
Аскорбиновая кислота
Хлеб пшеничный 20 гр
Хлеб ржаной 30 гр
Соль

0,06
0,2
0,08
0,15
0,2
0,005
0,02
0,03
0,005

3,29
16,21
0,66
29,38
17,08
0,00
10,02
12,54
0,00
62,09

3,13
5,07
5,21
5,05
0,02
0,00
0,18
0,36
0,00
18,82

0,75
2,61
11,73
4,26
0,48
0,00
1,52
1,98
0,00
21,33

42,04
118,00
107,32
194,38
75,48
0,00
46,77
54,97
0,00
554,13

7.075
7.н039-2
7.004
7.050

Полдник
Кефир 150 г
Запеканка творожная
Сгущеное молоко 15 гр
Хлеб пшеничный 20 гр

0,15
0,14
0,015
0,02

0,04
13,42
8,60
10,02
32,08
188,34

0,01
23,89
1,31
0,18
25,39
63,25

0,01
18,10
1,11
1,52
20,74
65,64

75,48
386,24
49,16
46,77
460,36
1691,60

Всего

Номер карты

7.14/4
7.035/1
7.435/5
7.067

Наименование блюда
19. ЧЕТВЕРГ
Завтрак
Каша ячневая молочная со сливочным маслом
Батон с маслом 40/6
Сыр 9гр
Кофейный напиток с молоком

7.131

10-00 Второй завтрак
Яблоко 100гр.

7.3/1
7.254
7.180-3
7.26/8
7.15/10
7.500
7.002/1
7.050
7.044

Обед
Салат из белокочанной капусты и моркови с
растительным маслом
Борщ с мясом со сметаной .
Рагу из овощей
Котлета из мяса
Напиток из шиповника
Аскорбиновая кислота
Хлеб ржаной 30 гр
Хлеб пшеничный 20 гр
Соль

7.35/1/1
7.63с-1/1
7.354/5
7.277
7.050

Полдник
Сельдь соленая
Картофель отварной
Чай с сахаром
Вафли 30 гр
Хлеб пшеничный 20 гр
Всего

Вес одной
порции

Углеводы г.

Жиры г.

Белки г.

Витамин
С

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

0,2
0,046
0,009
0,2

20,95
21,36
0,00
16,87
59,18

7,44
6,15
2,21
2,82
18,62

5,13
3,11
2,15
2,80
13,19

186,97
140,59
29,55
115,51
472,62

0,1

13,49

0,45

0,45

46,74

0,06
0,2
0,15
0,08
0,2
0,005
0,03
0,02
0,005

5,33
9,37
15,36
2,42
22,77
0,00
12,54
10,02
0,00
77,81

3,06
6,16
4,75
17,44
0,01
0,00
0,36
0,18
0,00
31,96

1,03
5,95
2,87
19,73
0,55
0,00
1,98
1,52
0,00
33,63

47,66
122,12
122,38
275,66
94,81
0,00
54,97
46,77
0,00
764,37

0,05
0,13
0,2
0,03
0,02

0,91
25,28
11,81
16,18
10,02
64,20
214,68

0,00
3,44
0,00
0,56
0,18
4,18
55,21

0,30
3,90
0,00
0,60
1,52
6,32
53,59

5,23
153,94
49,54
126,00
46,77
381,48
1685,21

Номер карты

7.4/4
7.035/1
7.067

Наименование блюда
20. ПЯТНИЦА
Завтрак
Каша кукурузная молочная с маслом сливочным
Батон с маслом 46 гр
Кофейный напиток с молоком

7.035/5

10-00 Второй завтрак
Сок фруктовый 100 г

Вес одной
порции

Углеводы г.

Жиры г.

Белки г.

Витамин
С

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

0,2
0,046
0,2

22,19
21,37
16,86
60,42

6,33
6,15
2,82
15,29

4,58
3,11
2,80
10,49

181,88
140,53
117,25
439,66

0,1

0,01

0,14

0,70

65,17

0,06
0,2
0,23
0,2
0,005
0,03
0,02
0,005

6,41
15,78
23,58
14,79
0,00
12,54
10,02
0,00
83,13

4,45
3,48
23,42
0,07
0,00
0,36
0,18
0,00
31,96

0,84
3,91
24,85
0,07
0,00
1,98
1,52
0,00
33,19

70,86
117,43
446,03
62,52
0,00
54,97
46,77
0,00
798,54

0,18
0,08
0,2
0,02

11,03
45,04
11,81
10,02
77,95
235,60

4,25
5,35
0,00
0,18
9,80
57,19

3,41
7,40
0,00
1,52
12,34
56,72

102,54
254,87
49,85
46,77
483,65
1787,01

Обед
7.20/1
7.086-2
7.152
7.197
7.500
7.002/1
7.050
7.044

Салат из отварной свеклы с растительным маслом
Суп гороховый
Азу
Компот из яблок
Аскорбиновая кислота
Хлеб ржаной 30 гр
Хлеб пшеничный 20 гр
Соль

7.н253/3
7.8/12
7.354/4
7.050

Полдник
Рис в молоке со сливочным маслом 150 г.
Сдоба обыкновенная 80 гр.
Чай с сахаром 200 гр
Хлеб пшеничный 20 гр
Всего