ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ
г. ЕКАТЕРИНБУРГА
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ – ДЕТСКИЙ САД № 429
МАДОУ – детский сад № 429
620010 г. Екатеринбург, ул. Бородина 15а,
телефон: + 7 (343) 258-55-65, mdou429@eduekb.ru
ИНН 6674371940 КПП 667901001

УТВЕРЖДАЮ:
Заведующий
МАДОУ - детский сад № 429
___________ О.П. Литвяк
27.12.2023 г.

ПРИМЕРНОЕ
ДВАДЦАТИ ДНЕВНОЕ МЕНЮ
ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ 2 ДО 3 ЛЕТ

Екатеринбург, 2023 г.

Номер карты

Вес одной
порции

7.н331/1
7.035/3
7.030

Наименование блюда
1. ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак
Каша пшеничная на концентрированном молоке со
слив. маслом
Батон с маслом 35/8 гр.
Кофейный напиток на сгущённом молоке

7.031/3

10-00 Второй завтрак
Сок фруктовый 100 г

7.32/1/2
7.47с/6
7.н350
7.024
7.н003-1
7.144
7.044

Обед
Салат из отварного картофеля с зеленым горошком и
растит. масл. 40гр.
Суп-лапша с мясом куры со сметаной
Бигус с мясом куры
Кисель из кураги
Хлеб ржаной 20 гр
Хлеб пшеничный15гр
Соль

0,04
0,15
0,18
0,15
0,02
0,015
0,005

7.14/5/3
7.004
7.287
7.144

Полдник
Запеканка из творога с рисом 120 гр
Сгущеное молоко 15 гр
Снежок 125 г
Хлеб пшеничный 15 гр

0,12
0,015
0,125
0,015

Всего

Углеводы г.

Жиры г.

Витамин
С

Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

0,15
0,043
0,15

24,23
16,03
12,59
12,59

4,73
5,85
1,49
12,07

4,83
2,34
1,48
8,65

173,61
119,65
77,28
370,54

0,1

12,12

0,12

0,60

55,20

3,70
3,07
8,32
0,00
0,24
0,13
0,00
17,06

1,38
2,03
21,65
0,44
1,32
1,14
0,00
28,89

80,05
88,83
223,52
81,39
36,20
34,65
0,00
604,50

20,30
1,31
4,79
0,13
28,17

13,29
1,11
7,49
1,14
24,45

304,99
49,15
127,30
34,65
557,31

60,45

74,53

1567,55

8,57
12,02
13,96
19,56
8,36
7,51
0,00
79,39

17,76
8,60
12,73
7,51
51,19
204,57

Номер карты

7.14/4/2
7.035/6
7.435/5
7.285

Наименование блюда
2.ВТОРНИК
Завтрак
Каша ячневая молочная со сливочным маслом
Батон с маслом 35/8 гр.
Сыр
Какао с молоком

7.202

10-00 Второй завтрак
Апельсин 100

7.333
7.н39с
7.6/7/4
7.64с
7.063
7.500
7.н003-1
7.144
7.044

Обед
Салат из помидоров и огурцов с зеленью.
Борщ с мясом со сметаной
Рыба, запеченная в молочном соусе
Картофельное пюре
Напиток из шиповника
Аскорбиновая кислота
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
Соль

7.н038/5
7.308/6
7.354/4
7.144

Полдник
Омлет натуральный 130 гр.
Печенье 20 гр
Чай с сахаром 150 гр
Хлеб пшеничный 15 гр

Всего

Вес одной
порции

0,15
0,043
0,007
0,15
0,35
0,1

0,04
0,15
0,06
0,12
0,15
0,0045
0,02
0,015
0,005

0,13
0,02
0,2
0,015

Углеводы г.

22,19
21,36
0,00
16,30
59,85
9,37

2,40
9,37
4,26
21,97
18,17
0,00
8,36
7,51
0,00
78,73

3,79
15,36
11,81
7,51
38,47
188,93

Жиры г.

Витамин
С

Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

6,76
5,33
2,22
2,95
17,26

4,72
3,11
2,15
3,44
13,42

116,66
132,13
29,15
117,78
395,72

0,18

0,81

36,40

2,08
6,16
2,27
3,91
0,00
0,00
0,24
0,13
0,00
14,96

0,50
5,95
8,86
2,96
0,00
0,00
1,32
1,14
0,00
19,77

25,73
122,12
95,22
143,92
75,16
0,00
36,20
34,65
0,00
563,21

15,09
1,04
0,00
0,13

11,78
2,08
0,00
1,14

220,13
114,07
49,27
34,65

16,31
48,53

15,00
49,00

407,46
1425,25

Номер карты

7.037
7.035/3
7.435/5
7.285

Наименование блюда
3. СРЕДА
Завтрак
Каша овсяная молочная со сливочным маслом.
Батон с маслом 35/8 гр
Сыр 7гр
Какао с молоком

7.031/5

10-00 Второй завтрак
Сок фруктовый 100 г

7.001
7.13/2
7.н243
7.197/1
7.500
7.002/1
7.144
7.044

Обед
Салат из белокочанной капусты и моркови
Суп картофельный вегетарианский со сметаной 0,200
Голубцы ленивые в молочном соусе.
Компот из яблок
Аскорбиновая кислота
Хлеб ржаной 20 гр
Хлеб пшеничный 15гр
Соль

7.267
7.18/5/2
7.004
7.144

Полдник
Кефир 120 г
Пудинг творожный с изюмом 120 гр
Сгущеное молоко 15 гр
Хлеб пшеничный 15 гр

Вес одной
порции

0,15
0,043
0,007
0,15

0,1

0,04
0,15
0,18
0,15
0,0045
0,02
0,015
0,005

0,12
0,12
0,015
0,02

Углеводы г.

28,04
16,03
0,00
14,39
58,46
12,12

3,99
7,91
15,30
13,31
0,00
8,36
7,51
0,00
66,90

5,52
9,58
8,60
7,51
34,34

Всего
171,04

Жиры г.

Витамин
С

Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

8,13
5,33
1,47
3,40
18,33

6,49
2,34
1,43
3,44
13,70

216,46
115,38
19,46
110,40
461,70

0,12

0,60

55,20

2,29
2,79
16,65
0,07
0,00
0,24
0,13
0,00
24,50

0,77
1,52
16,97
0,07
0,00
1,32
1,14
0,00
22,89

35,68
67,39
297,70
61,77
0,00
36,20
34,65
0,00
533,39

4,31
18,15
1,31
0,13
24,43

3,77
13,86
1,11
1,14
20,68

75,48
290,83
49,15
34,65
470,31

67,66

57,87

1520,60

Номер карты

7.11/4
7.035/3
7.118/1

Наименование блюда
4. ЧЕТВЕРГ
Завтрак
Каша пшенная молочная со сливочным маслом
Батон с маслом 35/8 гр
Чай с молоком

7.131

10-00 Второй завтрак
Яблоко 100 гр

7.н137
7.20/1
7.256
7.н076/1
7.115/1
7.500
7.002/1
7.050
7.044

Обед
Щи с мясом со сметаной.
Салат из отварной свеклы с растительным маслом
Гуляш из отварного мяса (ясли 60г, сад 80г)
Каша гречневая расыпчатая
Компот из сухофруктов.
Аскорбиновая кислота
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
Соль

7.н132/2
7.032
7.081
7.050

Полдник
Макаронные изделия в молоке со сливочным маслом
Чай с сахаром
Пряник
Хлеб пшеничный

Вес одной
порции

0,15
0,043
0,15

0,1

0,15
0,04
0,06
0,12
0,15
0,0045
0,02
0,015
0,005

0,15
0,15
0,03
0,015

Углеводы г.

24,23
16,03
10,68
50,94
13,49

5,48
4,75
3,55
32,58
13,26
0,00
8,36
7,51
0,00
65,10

13,79
8,85
24,27
7,51
54,42

Всего
183,95

Жиры г.

Витамин
С

Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

4,73
5,33
2,25
12,31

4,83
2,34
2,10
9,27

173,61
115,38
75,16
364,15

0,45

0,45

51,48

4,81
3,34
7,54
4,81
0,00
0,00
0,24
0,13
0,00
20,01

4,29
0,62
8,64
5,29
0,36
0,00
1,32
1,14
0,00
19,37

87,63
52,42
89,08
187,72
57,81
0,00
36,20
34,65
0,00
670,79

5,60
0,00
0,84
0,13
6,57

4,29
0,00
0,96
1,14
6,39

122,21
37,00
105,00
34,65
384,95

39,34

35,48

1529,04

Номер карты

7.4/4
7.035/3
7.13/10

Наименование блюда
5. ПЯТНИЦА
Завтрак
Каша манная молочная с маслом сливочным маслом
Батон с маслом 35/8 гр.
Кофейный напиток с молоком

7.031/5

10-00 Второй завтрак
Сок фруктовый 100 г

7.169
7.274/3
7.н163
7.н113/1
7.1/10/4
7.500
7.002/1
7.050
7.044

Обед
Салат картофельный с огурцом
Суп крестьянский с мясом со сметаной
Котлета из говядины.
Свекла, тушенная со сметаной
Компот из яблок и кураги
Аскорбиновая кислота
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
Соль

7.362-1
7.032
7.050
7.8/12

Полдник
Пюре гороховое с маслом сливочным
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Сдоба обыкновенная 60 гр.

Вес одной
порции

0,15
0,043
0,15

Углеводы г.

16,74
21,36
12,87
50,97

0,1

Жиры г.

Витамин
С

Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

4,74
5,33
2,11
12,18

3,43
3,11
2,10
8,64

134,82
132,13
87,97
384,92

0,12

0,60

55,20

1,40
3,56
9,37
2,97
0,00
0,00
0,24
0,13
0,00
17,67

0,58
1,50
10,21
2,02
0,23
0,00
1,32
1,14
0,00
17,00

33,10
85,49
152,35
85,12
46,98
0,00
36,20
34,65
0,00
493,89

3,50
0,00
0,13
4,08
10,59

7,65
0,00
1,14
33,78
14,13

149,61
37,00
34,65
60,00
474,15

42,56

40,37

14038,16

12,12
0,04
0,15
0,06
0,12
0,15
0,0045
0,02
0,015
0,005

0,15
0,15
0,015
0,06

4,18
10,51
3,10
13,99
11,48
0,00
8,36
7,51
0,00
59,13

19,04
8,85
7,51
5,62
62,35

Всего
184,57

Номер карты

7.н123с-2
7.035/3
7.030

Наименование блюда
6. ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак
Каша из овсяных хлопьев на концентрированном
молоке со сливочным маслом
Батон с маслом 35/8гр
Кофейный напиток на сгущённом молоке

7.031/5

10-00 Второй завтрак
Сок фруктовый 100 г

Вес одной
порции

0,15
0,043
0,15

Углеводы г.

24,23
16,03
12,59
52,85

0,1

Жиры г.

Витамин
С

Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

4,73
5,85
1,49
12,07

4,83
2,34
1,48
8,65

173,61
119,65
77,28
370,54

0,12

0,60

55,20

3,71
4,49
2,54
2,64
0,00
0,24
0,13
0,00
13,75

1,14
1,81
11,32
3,37
0,32
1,32
1,14
0,00
20,42

83,08
105,06
87,44
138,60
82,05
36,20
34,65
0,00
567,01

20,42
4,79
0,00
0,13

11,63
7,49
0,08
1,14

286,67
127,30
62,54
34,65

25,39
51,33

20,34
50,01

511,16
1503,87

12,12

7.27/1
7.55с-5
7.н114
7.н151
7.9/10
7.002/1
7.050
7.044

Обед
Салат из отварного картофеля, кукурузы и репчатого
лука с растител. маслом
Суп геркулесовый с мясом куры
Котлета из мяса куры
Макаронные изделия отварные с овощами
Кисель из кураги
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
Соль

0,04
0,15
0,06
0,12
0,15
0,2
0,15
0,005

7.13/5/2
7.268
7.185
7.050

Полдник
Запеканка из творога с морковью
Снежок 120
Повидло
Хлеб пшеничный

0,12
0,12
0,015
0,015

Всего

9,50
11,53
3,11
23,38
18,17
8,36
7,51
0,00
81,56

14,57
12,73
16,26
7,51
51,07
196,36

Номер карты

7.15/4/2
7.035/3
7.435/5
7.285

Наименование блюда
7.ВТОРНИК
Завтрак
Каша пшеничная молочная с маслом сливочным
Батон с маслом 35/8
Сыр
Какао с молоком

7.010

10-00 Второй завтрак
Банан 100

Вес одной
порции

0,15
0,043
0,007
0,15

Углеводы г.

23,42
16,03
0,00
14,39
53,84

0,1

Жиры г.

Витамин
С

Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

7,15
5,33
1,47
3,40
17,35

4,54
2,34
1,43
3,44
11,75

188,00
115,38
19,46
110,40
433,24

0,09

1,47

80,89

3,16
4,81
5,53
4,04
0,00
0,00
0,24
0,13
0,00
17,91

0,67
4,29
11,22
2,79
0,17
0,00
1,32
1,14
0,00
21,60

26,61
87,63
116,65
117,70
76,30
0,00
36,20
34,65
0,00
495,74

10,26
0,00
0,00
0,13
10,39

10,11
0,20
0,00
1,14
11,45

171,95
76,00
37,00
34,65
319,60

45,74

46,27

1537,51

19,83
7.333
7.н170/1
7.355
7.179/1
7.078
7.500
7.002/1
7.050
7.044

Обед
Салат из помидоров и огурцов с зеленью.
Суп из овощей с мясом со сметаной
Биточки рыбные
Рис, припущенный с овощами
Компот из изюма
Аскорбиновая кислота
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
Соль

7.123/3
7.350
7.023
7.050

Полдник
Омлет с кукурузой консервированной
Зефир 25 гр
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный

0,04
0,15
0,06
0,12
0,15
0,0045
0,02
0,015
0,005

0,13
0,025
0,15
0,015

3,02
5,48
5,39
18,36
16,38
0,00
8,36
7,51
0,00
64,50

5,69
19,63
8,85
7,51
41,68

Всего
179,85

Номер карты

7.5/4
7.035/3
7.435/5
7.285/1

Наименование блюда
8. СРЕДА
Завтрак
Каша гречневая молочная со сливочным маслом
Батон с маслом 35/8гр
Сыр
Какао с молоком

7.031/5

10-00 Второй завтрак
Сок фруктовый 100 г

Вес одной
порции

0,15
0,043
0,007
0,15

Углеводы г.

2,67
21,36
0,00
16,30
40,33

0,1

Жиры г.

Витамин
С

Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

8,07
5,33
2,22
2,95
18,57

6,39
3,11
2,15
3,44
15,09

221,56
132,13
29,15
117,78
500,62

0,00

0,00

57,96

0,05
3,48
8,32
0,00
0,00
0,36
0,18
0,00
12,39

0,45
3,90
18,19
0,49
0,00
1,98
1,52
0,00
26,53

7,55
115,89
279,22
75,60
0,00
54,60
46,46
0,00
579,32

4,79
1,31
18,23
0,18

7,49
1,11
14,18
1,52

127,30
49,16
213,27
46,46

24,51
85,47

24,30
65,92

436,19
1574,09

0,00
7.014-3
7.н086-1
7.н070
7.3/10
7.500
7.002/1
7.050
7.044

Обед
Огурец свежий порционный
Суп гороховый со сметаной
Жаркое по - домашнему
Компот из яблок и чернослива
Аскорбиновая кислота
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
Соль

0,04
0,15
0,18
0,15
0,0045
0,02
0,015
0,005

7.266
7.004
7.н121/1
7.050

Полдник
Йогурт питьевой 120гр
Сгущённое молоко 15 гр.
Лапшевник с творогом 120 гр.
Хлеб пшеничный

0,12
0,015
0,12
0,015

Всего

1,31
15,69
28,26
18,71
0,00
12,54
10,02
0,00
86,53

12,73
8,60
14,20
10,02
45,55
172,41

Номер карты

Вес одной
порции

7.н124с
7.031/3
7.118/1

Наименование блюда
9. ЧЕТВЕРГ
Завтрак
Каша ячневая молочная с маслом сливочным
Батон с маслом 35/8гр
Чай с молоком

7.202

10-00 Второй завтрак
Апельсин 100 гр.

7.057/1
7.30/2
7.35/8/2
7.153
7.115/1
7.500
7.002/1
7.050
7.044

Обед
Салат из моркови с растительным маслом
Уха рыбацкая
Суфле из печени
Картофельное пюре
Компот из сухофруктов.
Аскорбиновая кислота
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
Соль

0,04
0,15
0,06
0,12
0,15
0,0045
0,02
0,015
0,005

7.050
7.н253/1
7.354/4
7.6/12/4

Полдник
Хлеб пшеничный
Рис в молоке со сливочным маслом 150 гр
Чай с сахаром
Ватрушка со сметаной 60 гр

0,015
0,15
0,15
0,06

Жиры г.

Витамин
С

Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

Углеводы г.
0,15
0,043
0,15

22,68
21,36
13,57
57,61

0,1

7,28
6,15
2,96
16,39

4,68
3,11
2,76
10,55

179,45
140,59
98,80
418,84

0,00

0,00

47,88

2,46
2,32
5,21
4,81
0,00
0,00
0,36
0,18
0,00
15,35

0,78
6,83
11,73
5,29
0,00
0,00
1,98
1,52
0,00
28,14

46,52
110,10
107,32
187,72
67,10
0,00
54,60
46,46
0,00
619,82

0,18
3,40
0,00
10,82
14,40

1,52
2,61
0,00
6,94
11,07

46,46
87,72
49,27
302,64
486,09

46,14

49,76

1572,63

9,37

6,78
11,04
0,66
32,58
12,71
0,00
12,54
10,02
0,00
86,34

10,02
9,74
11,81
36,63
68,20

Всего
221,52

Номер карты

7.4/4
7.031/3
7.067

Наименование блюда
10. ПЯТНИЦА
Завтрак
Каша кукурузная молочная с маслом сливочным
Батон с маслом 35/8гр
Кофейный напиток с молоком

7.031/5

10-00 Второй завтрак
Сок фруктовый 100 г

Вес одной
порции

0,15
0,043
0,15

Углеводы г.

22,19
21,36
16,87
60,42

0,1

Жиры г.

Витамин
С

Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

6,33
5,33
2,82
14,48

4,58
3,11
2,80
10,49

179,59
132,13
115,51
427,23

0,00

0,00

57,96

3,13
6,16
13,86
4,75
0,07
0,00
0,36
0,18
0,00
28,51

1,18
5,95
14,56
2,87
0,07
0,00
1,98
1,52
0,00
28,13

61,55
122,12
218,34
96,40
62,12
0,00
54,60
46,46
0,00
561,59

0,18
6,48
1,56
0,00
8,18

1,52
7,45
3,12
0,00
12,09

46,46
247,42
139,03
49,27
482,18

50,79

1528,26

0,00

7.425/1
7.н39с-1
7.230
7.18/3/3
7.115/1
7.500
7.002/1
7.050
7.044

Обед
Салат из капусты со сладкой кукурузой
Борщ с мясом со сметаной
Фрикадельки мясные паровые
Рагу из овощей
Компот из сухофруктов
Аскорбиновая кислота
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
Соль

0,04
0,15
0,06
0,12
0,15
0,0045
0,02
0,015
0,005

7.050
7.43-2/3
7.308
7.354/4

Полдник
Хлеб пшеничный
Макаронные изделия отварные с сыром
Печенье
Чай с сахаром

0,015
0,15
0,025
0,15

8,05
9,37
3,66
15,36
14,79
0,00
12,54
10,02
0,00
73,79

10,02
34,79
23,04
11,81
79,66

Всего
213,87

Номер карты

7.н125с
7.031/3
7.030

Наименование блюда
11. ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак
Каша ячневая на концентрированном молоке со
сливочным маслом
Батон с маслом 35/8 гр.
Кофейный напиток на сгущённом молоке

7.031/5

10-00 Второй завтрак
Сок фруктовый 100 г

Вес одной
порции

0,15
0,043
0,15

Углеводы г.

20,95
21,36
19,05
20,99

0,1

Жиры г.

Витамин
С

Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

7,44
5,33
2,41
7,44

5,13
3,11
2,20
5,13

186,97
132,13
111,80
397,99

0,16

0,79

57,96

2,45
5,72
3,96
4,82
0,01
0,36
0,18
0,00
14,77

0,77
5,46
16,24
2,93
0,55
1,98
1,52
0,00
26,94

69.00
126,87
122,98
108,76
94,81
54,97
46,77
0,00
593,60

22,07
1,31
4,79
0,18
28,35
50,56

14,67
1,11
0,00
1,52
17,30
49,37

343,26
49,16
84,35
46,46
523,23
1522,78

15,90

7.12/1
7.099
7.н347
7.н76с
7.024
7.002/1
7.044
7.044

Обед
Салат из моркови с изюмом
Суп картофельный с мясными фрикадельками
Котлета из мяса куры
Капуста тушеная.
Кисель из кураги
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
Соль

0,04
0,15
0,06
0,12
0,15
0,02
0,015
0,005

7.14/5/3
7.004
7.267
7.050

Полдник
Запеканка из творога с рисом 120 г
Сгущеное молоко 15 гр
Кефир
Хлеб пшеничный

0,12
0,015
0,12
0,015

Всего

1620

12,92
11,03
4,20
13,93
22,77
12,54
10,02
0,00
90,42

21,54
8,60
6,14
10,02
46,30
157,71

Номер карты

7.н076/1
7.435/5
7.035/3
7.285

Наименование блюда
12. ВТОРНИК
Завтрак
Каша гречневая молочная со сливочным маслом
Сыр 7
Батон с маслом 35/8
Какао с молоком

7.092

10-00 Второй завтрак
Яблоко 100 гр

Вес одной
порции

0,15
0,07
0,043
0,15

Углеводы г.

32,16
0,00
21,36
15,99
69,52

0,1

Жиры г.

Витамин
С

Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

6,28
2,21
6,15
3,26
17,91

6,18
2,15
3,11
3,21
14,66

118,87
29,55
140,59
113,35
402,37

0,45

0,45

46,74

5,97
2,99
10,46
0,02
0,18
0,00
0,36
0,00
29,36

3,88
2,95
23,17
0,48
1,52
0,00
1,98
0,00
31,78

99,46
96,31
406,69
75,48
46,77
0,00
54,97
0,00
646,22

1,14
12,05
0,00
1,56
14,75
62,47

0,88
9,39
0,04
3,12
13,43
60,32

23,58
178,87
55,38
139,09
396,92
1492,24

13,49
7.014-1
7.55с/5
7.117-2
7.115/1
7.050
7.500
7.002/1
7.044

Обед
Огурец свежий порционно
Рассольник "Ленинградский" со сметаной
Рыба запеченая по-русски
Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный 15гр
Аскорбиновая кислота
Хлеб ржаной 20гр
Соль

7.1/1/3
7.н038/6
7.022-3
7.308

Полдник
Горошек зеленый 30гр
Омлет натуральный 120
Чай с лимоном 150
Печенье
Всего

0,04
0,15
0,18
0,15
0,015
0,0045
0,02
0,005

0,03
0,12
0,15
0,025

8,99
14,01
37,67
17,08
10,02
0,00
12,54
0,00
79,86

1,78
3,02
12,93
23,04
39,77
202,64

Номер карты

7.н091/1
7.035/3
7.435/5
7.285

Наименование блюда
13. СРЕДА
Завтрак
Каша из пшена и риса молочная "Дружба" со
сливочным маслом
Батон с маслом 35/8
Сыр 7гр
Какао с молоком

7.031/5

10-00 Второй завтрак
Сок фруктовый 100 г

Вес одной
порции

0,15
0,043
0,007
0,15

Углеводы г.

19,89
21,36
0,00
15,99
57,26

0,1

Жиры г.

Витамин
С

Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

5,64
6,15
2,21
3,26
17,28

3,40
3,11
2,15
3,21
11,88

128,41
110,59
29,55
113,35
381,90

0,14

0,70

55,19

3,12
2,77
5,05
10,05
0,00
0,06
0,36
0,00
0,18
16,77

0,74
1,34
4,26
11,49
0,00
0,06
1,98
0,00
1,52
21,66

42,58
64,76
194,38
169,54
0,00
56,28
54,97
0,00
46,77
427,12

0,03
1,31
8,98
0,18
10,50
44,69

0,01
1,11
4,49
1,52
7,13
41,37

340,24
49,16
127,42
46,77
563,59
1437,81

14,14
7.288
7.043с-2
7.н151
7.256
7.500
7.197
7.002/1
7.044
7.050

Обед
Салат из помидоров 40 гр.
Суп овощной на вегетарианском бульоне со сметаной
Макаронные изделия отварные с овощами
Гуляш из отварного мяса (ясли 60г, сад 80г)
Аскорбиновая кислота
Компот из яблок
Хлеб ржаной 20 гр
Соль
Хлеб пшеничный 15гр

7.13/5/2
7.185
7.363-7
7.050

Полдник
Запеканка из творога с морковью 120 гр
Повидло
Ряженка 120гр
Хлеб пшеничный 15 гр
Всего

0,04
0,15
0,12
0,06
0,0045
0,15
0,02
0,005
0,015

0,12
0,015
0,12
0,15

3,27
7,90
29,38
4,52
0,00
13,31
12,54
0,00
10,02
70,92
0,02
8,60
6,14
10,02
24,78
167,10

Номер карты

Наименование блюда

Вес одной
порции

Углеводы г.

Жиры г.

Витамин
С

Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

14. ЧЕТВЕРГ
Завтрак
7.15/4/2
7.035/3
7.067

Каша пшеничная молочная с маслом сливочным
Батон с маслом 35/8
Кофейный напиток с молоком

7.010

10-00 Второй завтрак
Банан 100гр

0,15
0,043
0,15

24,23
16,03
12,87
53,13

0,1

4,73
5,85
2,82
13,40

4,83
2,34
2,80
9,97

130,30
115,38
87,97
331,19

0,09

1,36

60,00

2,29
2,80
16,81
0,00
0,00
0,24
0,13
0,00
24,30

0,77
1,79
18,24
0,49
0,00
1,32
1,14
0,00
24,48

35,85
67,11
267,45
62,75
0,00
36,20
34,65
0,00
537,39

5,67
4,79
0,00
0,18
10,64
48,43

6,52
7,48
0,12
1,52
15,64
51,45

216,67
128,00
88,98
46,77
480,42
1410,00

19,83

7.001/1
7.н-282
7.н041/1
7.110
7.500
7.003-1
7.144
7.044

Обед
Салат из белокочанной капусты и моркови с
растительным маслом
Свекольник на мясном бульоне со сметаной.
Запеканка картофельная с отварным мясом .
Компот из кураги
Аскорбиновая кислота
Хлеб ржаной 20 гр
Хлеб пшеничный 15гр
Соль

7.362
354/4
7.3047.144

Полдник
Пюре из гороха с маслом сливочным
Чай с сахаром
Мармелад 20 гр
Хлеб пшеничный 15 гр
Всего

0,04
0,15
0,18
0,15
0,0045
0,02
0,015
0,005

0,13
0,15
0,02
0,015

4,00
14,04
21,67
15,71
0,00
8,36
7,51
0,00
73,43

30,45
12,70
22,98
10,02
76,15
222,54

Номер карты

7.5/4/4
7.035/3
7.067

Наименование блюда
15. ПЯТНИЦА
Завтрак
Каша манная молочная со сливочным маслом
Батон с маслом 35/8
Кофейный напиток с молоком

7.031/3

10-00 Второй завтрак
Сок фруктовый 100 г

Вес одной
порции

0,15
0,043
0,15

Углеводы г.

22,19
16,03
12,87
51,42

0,1

Жиры г.

Витамин
С

Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

6,76
5,85
2,11
15,73

4,72
2,34
2,10
10,63

179,72
115,38
87,97
385,82

0,12

0,60

57,96

1,58
1,74
11,27
5,53
0,00
0,00
0,36
0,18
0,00
20,66

0,65
5,12
12,29
3,52
0,33
0,00
1,98
1,52
0,00
25,41

36,74
110,10
152,39
95,20
81,96
0,00
44,97
36,77
0,00
658,13

4,79
6,07
0,00
0,18
11,04
47,55

4,29
4,72
0,00
1,52
10,56
47,20

87,87
248,63
49,27
46,77
432,45
1534,36

12,12
7.169/1
7.30/2/3
7.163
7.н113/1
7.15/10/2
7.500
7.003-1
7.144
7.044
7.044

7.22/2/3
7.148
7.354/4
7.144

Обед
Салат картофельный с огурцом
Уха рыбацкая 150гр
Котлета из говядины.
Свекла, тушенная со сметаной
Напиток из шиповника
Аскорбиновая кислота
Хлеб ржаной 20 гр
Хлеб пшеничный 15 гр
Соль

Полдник
Суп молочный с крупой 0,15
Шанежка с картофелем 60 гр
Чай с сахаром 150 гр
Хлеб пшеничный 15 гр
Всего

0,04
0,15
0,06
0,12
0,15
0,0045
0,02
0,15
0,005

0,15
0,06
0,15
0,015

4,70
8,27
5,61
17,55
21,81
0,00
12,54
10,02
0,00
80,50

13,79
20,99
8,85
10,02
53,65
197,69

Номер карты

7.н123с-2
7.035/3
7.030

Наименование блюда
16.ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак
Каша из овсяных хлопьев на концентрированном
молоке со сливочным маслом
Батон с маслом 35/8 гр
Кофейный напиток на сгущённом молоке

7.031/3

10-00 Второй завтрак
Сок фруктовый 100 г

Вес одной
порции

Углеводы г.

Жиры г.

Витамин
С

Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

0,15
0,043
0,15

21,95
21,36
19,05
62,36

8,57
5,33
2,41
16,31

5,83
3,11
2,20
11,14

0,1

12,12

0,12

0,12

7.017/2
7.044с-4
7.190-1
7.н151
7.063
7.003-1
7.144
7.044

Обед
Зеленый горошек 40 гр
Суп овощной с мясом куры со сметаной
Гуляш из мяса куры .
Макаронные изделия отварные с овощами
Кисель из кураги
Хлеб ржаной 20 гр
Хлеб пшеничный 15гр
Соль

0,04
0,15
0,06
0,15
0,15
0,02
0,015
0,02

2,61
8,54
2,41
23,38
0,02
12,54
10,02
0,00
47,29

0,07
5,98
8,54
5,05
0,00
0,36
0,18
0,00
19,30

1,28
4,94
8,08
4,26
0,00
1,98
1,52
0,00
20,36

21,29
117,33
119,63
138,38
67,64
54,97
46,77
0,00
547,02

7.340
7.185
7.19/5/2
7.144

Полдник
Снежок 120 г
Повидло
Суфле творожное 120 гр
Хлеб пшеничный 15 гр

0,12
0,015
0,12
0,015

13,08
9,97
11,44
10,02
44,51

3,84
0,00
19,62
0,18
23,64

3,12
0,06
15,24
1,52
19,94

99,60
37,36
317,01
46,77
500,74

166,05

71,37

51,56

1469,42

Всего

139,77
132,13
91,80
363,70
0,60

57,96

Номер карты

7.15/4/2
7.035/3
7.067

Наименование блюда
17.ВТОРНИК
Завтрак
Каша пшеничная молочная с маслом сливочным
Батон с маслом 35/8
Кофейный напиток с молоком

7.090

10-00 Второй завтрак
Апельсин 100 гр

Вес одной
порции

Жиры г.

Витамин
С

Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

Углеводы г.
0,15
0,043
0,15

24,23
21,36
12,87
58,46

0,1

4,73
5,33
2,11
12,17

4,83
3,11
2,10
10,04

173,61
132,13
87,97
393,71

0,00

0,00

47,88

3,58
5,99
5,50
5,75
0,02
0,00
0,36
0,18
0,00
21,38

0,57
6,28
11,80
3,18
0,36
0,00
1,98
1,52
0,00
25,69

62,92
110,24
127,29
177,10
70,04
0,00
54,97
46,77
0,00
649,33

10,93
0,00
0,84
0,18
11,95
45,68

8,48
0,00
0,96
1,52
10,96
48,21

159,43
49,27
103,52
46,77
358,99
1449,91

9,37

7.29/1/1
7.137
7.149с-5
7.179/1
7.115
7.500
7.002/1
7.144
7.044

7.н038/3
7.354/4
7.277
7.144
7.017

Обед
Салат из отвар. картофеля, моркови, свеклы с реп.
луком, сол. огурцом раст.мас
Щи с мясом со сметаной.
Тефтели рыбные из горбуши
Рис припущенный с овощами .
Компот из сухофруктов
Аскорбиновая кислота
Хлеб ржаной 20 гр
Хлеб пшеничный 15 гр
Соль

Полдник
Омлет натуральный
Чай с сахаром 150 г
Вафля
Хлеб пшеничный 20 гр
Зеленый горошек консервированный
Всего

0,04
0,15
0,06
0,12
0,15
0,0045
0,02
0,015
0,02

0,11
0,15
0,03
0,02
0,03

4,38
6,07
3,94
25,42
13,26
0,00
12,54
10,02
0,00
75,45

2,76
8,85
24,27
10,02
45,90
197,76

Номер карты

7.н119с
7.035/6
7.435/5
7.285

Наименование блюда
18. СРЕДА
Завтрак
Каша пшенная молочная с маслом сливочным
Батон с маслом 35/8
Сыр 7гр
Какао с молоком

7.031/5

10-00 Второй завтрак
Сок фруктовый 100 г

Вес одной
порции

0,15
0,043
0,007
0,15

Углеводы г.

16,45
18,71
7,20
12,80
55,16

0,1

Жиры г.

Витамин
С

Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

4,29
9,37
2,21
2,40
18,27

3,95
4,41
2,15
2,33
12,84

175,44
130,59
29,55
93,35
428,93

0,12

0,12

2,34
3,19
3,80
4,17
0,00
0,00
0,36
0,35
0,00
14,88

0,56
1,97
11,73
2,56
0,23
0,00
1,98
1,14
0,00
21,91

37,83
98,00
107,32
119,39
46,91
0,00
54,97
46,77
0,00
520,83

3,84
22,33
1,30
0,35
27,82
61,09

3,36
14,56
1,10
1,14
20,16
55,06

75,48
362,80
49,06
46,77
534,11
1541,83

0,60

57,96

12,12
7.288
7.264
7.35/8/2
7.153
7.4/10/2
7.500
7.002/1
7.050
7.044

Обед
Салат из помидоров 40 гр.
Суп крестьянский со сметаной
Суфле из печени
Картофельное пюре.
Компот из кураги с изюма
Аскорбиновая кислота
Хлеб ржаной 30 гр
Хлеб пшеничный 15 гр
Соль

7.267
7.19/5/2
7.004
7.050

Полдник
Кефир 120 г
Запеканка творожная
Сгущеное молоко 15 гр
Хлеб пшеничный 15 гр
Всего

0,04
0,15
0,06
0,12
0,15
0,0045
0,03
0,015
0,005

0,12
0,12
0,015
0,015

2,45
11,98
0,51
15,97
11,48
0,00
12,54
10,02
0,00
70,54
4,92
16,35
8,61
10,02
39,90
177,72

Номер карты

7.14/4/2
7.035/6
7.435/5
7.285

Наименование блюда
19. ЧЕТВЕРГ
Завтрак
Каша ячневая молочная со сливочным маслом
Батон с маслом 35/8
Сыр 7гр
Кофейный напиток с молоком

7.092

10-00 Второй завтрак
Яблоко 100гр

Вес одной
порции

0,15
0,043
0,007
0,15

Углеводы г.

24,88
18,71
7,20
15,99
66,78

0,1

Жиры г.

Витамин
С

Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

4,21
9,37
2,21
3,26
19,05

4,41
4,41
2,15
3,21
14,18

166,41
130,59
29,55
113,35
439,90

0,45

0,45

46,74

3,06
4,44
4,75
14,48
0,00
0,00
0,36
0,18
0,00
27,27

0,68
2,89
2,87
14,99
0,44
0,00
1,98
1,52
0,00
25,37

47,66
92,12
82,38
219,71
62,75
0,00
54,97
46,77
0,00
606,36

0,03
4,02
0,00
0,84
0,18
5,07
51,84

0,30
2,15
0,00
0,96
1,52
4,93
44,93

5,20
128,12
36,88
105,00
46,77
321,97
1450,97

13,49

7.5/1/2
7.254
7.180-3
7.26/8/2
7.110
7.500
7.002/3
7.144
7.044

Обед
Салат из белокочанной капусты и моркови с
растительным маслом
Борщ с мясом со сметаной
Рагу из овощей
Котлета из мяса
Напиток из шиповника
Аскорбиновая кислота
Хлеб ржаной 20 гр
Хлеб пшеничный 15 гр
Соль

7.367-4
7.1/3/4
7.354/4
7.277
7.144

Полдник
Огурец консервированный
Картофель отварной
Чай с сахаром
Вафли 30 гр
Хлеб пшеничный 15 гр
Всего

0,04
0,15
0,12
0,06
0,15
0,0045
0,02
0,15
0,005

0,04
0,12
0,15
0,03
0,015

5,33
6,70
15,36
1,83
15,38
0,00
12,54
10,02
0,00
67,16

0,91
18,71
8,85
24,27
10,02
62,76
210,19

Номер карты

7.4/4
7.035
7.067

Наименование блюда
20. ПЯТНИЦА
Завтрак
Каша кукурузная молочная с маслом сливочным
Батон с маслом 35/8 гр
Кофейный напиток с молоком

7.031/5

10-00 Второй завтрак
Сок фруктовый 100 г

Вес одной
порции

0,15
0,043
0,15

Углеводы г.

16,64
18,71
12,87
48,23

0,1

Жиры г.

Витамин
С

Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

4,74
7,65
2,11
14,50

3,43
2,73
2,10
8,27

134,82
142,13
115,51
364,89

0,11

0,55

50,60

2,97
2,60
17,77
0,01
0,00
0,24
0,13
0,00
23,74

0,55
2,92
19,49
0,07
0,00
1,32
1,14
0,00
25,50

52,15
113,07
341,75
55,59
0,00
54,97
46,77
0,00
599,91

3,68
4,08
4,08
0,18
8,46
46,82

2,95
33,78
5,62
1,52
10,17
44,50

101,59
212,19
36,88
34,65
385,33
1400,73

11,11
Обед
7.20/1/4
7.н086/2
7.152
7.2/10/2
7.500
7.002/1
7.050
7.044

Салат из отварной свеклы с растительным маслом
Суп гороховый
Азу
Компот из яблок и изюма
Аскорбиновая кислота
Хлеб ржаной 20 гр
Хлеб пшеничный 15 гр
Соль

7.н253/2
7.8/12
7.354/4
7.050

Полдник
Рис в молоке со сливочным маслом 150 г.
Сдоба обыкновенная 60 гр.
Чай с сахаром 150 гр
Хлеб пшеничный 15 гр
Всего

0,04
0,15
0,18
0,15
0,0035
0,02
0,015
0,005

0,15
0,06
0,15
0,015

4,22
11,77
18,80
13,31
0,00
8,36
7,51
0,00
63,68
9,56
33,78
8,85
7,51
61,18
184,22